En este tour por la Sierra Madre del Sur de México visitaremos Santa María de Huatulco, descubriremos la cultura cafetalera local y recorreremos Pluma Hidalgo. ¡No os lo podéis perder!
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En este tour por la Sierra Madre del Sur de México visitaremos Santa María de Huatulco, descubriremos la cultura cafetalera local y recorreremos Pluma Hidalgo. ¡No os lo podéis perder!
Os recogeremos a la hora indicada en vuestro hotel de Huatulco y nos dirigiremos hacia Santa María de Huatulco, un pequeño pueblo enclavado en el final de la Sierra Madre del Sur. Descubriremos su historia, las leyendas que esconde este municipio de Oaxaca y su desarrollo a lo largo de los años. Recorreremos además sus calles principales, su iglesia, el mercado antiguo, la plaza y el Palacio Municipal.
Continuaremos nuestro camino hasta llegar a Pluma Hidalgo. Durante el recorrido, podréis vivir en primera persona los cambios de temperatura y vegetación que se dan en este lugar debido a su altitud. Pluma Hidalgo se sitúa a unos 1300 metros sobre el nivel del mar y está considerada como una zona cafetalera por naturaleza.
Al llegar a Pluma Hidalgo, visitaremos un mirador panorámico y luego iremos a una finca cafetalera, donde se realizará una degustación de esta bebida. Después de conocer el proceso de elaboración del café molido, conoceremos las distintas variedades de café, los tipos de grano y los abonos empleados. Visitaremos el invernadero de la cafetalera, la zona de siembra y las salas de secado y tostado.
A continuación, tendréis tiempo libre para recorrer el centro de Pluma Hidalgo hasta la hora de comer, cuando disfrutaréis de un almuerzo oaxaqueño.
Después de comer, emprenderemos el regreso a vuestro hotel de Huatulco, donde la llegada está prevista 6,5 horas después de la recogida.
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